Pasión por el café y la repostería artesanal
Somos un grupo de empresarios emeritenses enamorados del buen café y la repostería artesanal.
Con esa pasión, hemos traído a Mérida dos conceptos de cafetería modernos y acogedores donde la calidad es la protagonista.
Un espacio para empezar el día, hacer una pausa o darte un capricho. ¿Nos acompañas?
Nuestras cafeterías en el corazón de Mérida.
Dos cafeterías, dos experiencias únicas, una misma pasión: ofrecerte un momento delicioso
En CROISSANTEX gestionamos dos franquicias con personalidades distintas pero unidas por nuestro compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio al cliente. Te invitamos a descubrir el encanto particular de cada una, solo tienes que decidir cuál te apetece hoy
FLOCO MÉRIDA
Creatividad, aroma a café y repostería casera
Floco es nuestro rincón para la innovación y el deleite. La experiencia comienza con el aroma de nuestro extraordinario café, de una marca pacense con tostadero propio que garantiza un sabor único y fresco en cada taza. Acompáñalo con una extensa carta de tés o déjate tentar por nuestra repostería casera: gofres y creps hechos al momento, muffins esponjosos y tartas que cambian con la temporada. Un ambiente moderno y relajado donde cada visita es un nuevo descubrimiento.
Café extraordinario de tueste propio, desayunos deliciosos, una gran selección de tés e infusiones, gofres, creps y tartas caseras, hojaldres y muffins para todos los gustos.
Un espacio para empezar el día, hacer una pausa o darte un capricho. ¿Nos acompañas?
O MELHOR CROISSANT DA MINHA RUA MÉRIDA
El auténtico sabor de Portugal en Mérida
Sumérgete en la atmósfera de una auténtica cafetería portuguesa. Aquí, el protagonista es el producto horneado con maestría: croissants crujientes que son un almuerzo en sí mismos y, por supuesto, los inconfundibles pasteles de Belem. Todo ello acompañado de un excelente café de gran calidad, zumos naturales y batidos para crear una experiencia redonda. Es el lugar ideal para un desayuno potente o una merienda que te transporte al otro lado de la frontera.
Todos para disfrutar aquí o llevar a casa: croissants artesanos y panes rellenos, auténticos Pasteles de Belem, café de tueste portugués de alta calidad, zumos naturales y granizados para refrescarte.
CROISSANTEX
¿Quiénes Somos?
CROISSANTEX es el resultado de un sueño compartido. Somos un grupo de empresarios de Mérida que, movidos por nuestro amor por la ciudad y nuestra pasión por la hostelería de calidad, decidimos apostar por crear espacios únicos. No queríamos una cafetería más; queríamos traer a nuestras calles conceptos modernos donde el mejor producto fuera el rey.
VISIÓN
Ser el referente en Mérida y la región extremeña por ofrecer experiencias únicas de cafetería, donde la calidad del café y la repostería típica y artesa se combinan con un ambiente acogedor y un servicio cercano, convirtiéndonos en el punto de encuentro favorito de vecinos y visitantes de las ciudades en que operamos.
MISIÓN
Elaborar y servir café de excelente calidad acompañado de una repostería típica y artesanal variada, cuidando cada detalle desde la selección de ingredientes hasta la atención al cliente, para ofrecer momentos de disfrute y cercanía que inviten a volver para disfrutar.
Apostamos por mantener el sabor auténtico, el cariño en el trato al cliente y la innovación en nuestros productos, para seguir sorprendiendo cada día a quienes nos eligen.
VALORES
Calidad
Seleccionamos los mejores productos e ingredientes para conseguir la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.
Pasión por lo que hacemos
Ponemos entusiasmo y dedicación en cada taza que servimos y en cada receta que elaboramos.
Innovación con raíces
Incorporamos nuevas ideas y sabores sin perder la esencia de la cafetería tradicional.
Compromiso local
Apoyamos el tejido económico y social de Mérida y de las Ciudades en que operamos, trabajando con proveedores y colaboradores de la zona siempre que es posible.
Esfuerzo
Nuestro equipo pone lo mejor de sí y se esfuerza en el trabajo que realiza con el objetivo de mejorar la productividad y conseguir la satisfacción del cliente.
Trabajo en equipo
Colaboramos y nos apoyamos mutuamente, compartiendo conocimientos y esfuerzos para lograr los mejores resultados.
Compañerismo
Fomentamos un ambiente laboral positivo, basado en el respeto y la ayuda mutua.
Responsabilidad
Cumplimos nuestros compromisos con clientes, equipo, proveedores y la comunidad.
Orientación a resultados
Buscamos alcanzar objetivos claros, equilibrando la rentabilidad con la satisfacción del cliente.
Sostenibilidad
Procuramos reducir el impacto ambiental mediante prácticas responsables en el uso de recursos y gestión de residuos.
